わが家のカレーライス

わが家のカレーは、辛口が苦手な人もいるので、甘口です。
カレールーはディナーカレーの中辛とバーモントカレーの中辛の2種類を使っています。
今日のカレーの材料です。

野菜はじゃがいも、人参、玉ねぎを使い、
お肉は豚肉を使っています。
こくとトロミも増すので、バナナは2本入れてます。子ども達は、「バナナが入ってないと美味しくない」と言ってくれます。
バナナは刻んで入れたあと、溶けて形が無くなるので、バナナの匂いはしません。
今日は冷蔵庫に残っていた鶏肉も入れました。
出来上がりです。